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| 成果编号 | 成果名称 | 完成单位 | 成果类别 | 成果入库时间 | 研究起止时间 | 评价形式 | 所属行业 | 操作 |
| 植物性发酵酸乳的生产技术 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 黑豆黑芝麻乳的生产技术 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 微波蛋糕粉工业化生产技术 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 四川风味泡菜及麻辣鲜萝卜干加工技术 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 日式米酒、米烧酒的生产 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 果蔬的保鲜技术 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 农业科技 | |||
| 红薯系列新产品 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 搅拌型发酵酸奶 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 方便薯粉丝生产技术介绍 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 高纤维天然萝卜汁饮料生产技术介绍 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 海带饮料生产技术介绍 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑 | |||
| 低值（质）鱼制品——美味鱼酥、仿真鱼片加工技术介绍 | 四川大学 | 应用技术 | 2007 | ~ | 工程科技Ⅰ辑; 农业科技 |
